Sunn couscoussalat med avokado

Det du trenger er:

  • 1 halv avokado
  • ½ paprika
  • Litt ruccolasalat
  • ½ agurk
  • Noen blader isbergsalat
  • Ca. 5 cherrytomater
  • Noen skiver Strandaskinke
  • 1 dl couscous laget etter anvisning på pakken


1. Tilbered couscousen som anvist på pakken. Dette er ofte veldig enkelt, du trenger som oftest bare tilsette kokende vann.
2. Kutt opp paprika, agurk og avocado.
3. Skyll ruccola, isbergsalat og cherrytomater.
4. Bland alt sammen, og tilsett noen skiver skinke.

Bon appétit!

~ Aurora

One response to “Sunn couscoussalat med avokado

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s